IMPRENSA

Credrenciamento de Imprensa

A ExpoFrigo está chegando. Nos dias 18,19 e 20 de agosto, a Região Metropolitana de Campinas vai receber esta feira de negócios inovadora que apresentará novas tecnologias e tendências da cadeia produtiva de carnes em todas as suas etapas: desde a genética até o prato do consumidor.

Credenciamento:

Caso deseje cobrir o evento, pedimos a gentileza de nos informar a data da cobertura, veículo jornalístico e nomes dos profissionais através do e-mail: larissa.canova@novitacom.com.br .

Para os jornalistas residentes em São Paulo haverá uma van que irá levá-los ao local do evento e deixá-los na capital, em horários pré-agendados.

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Cronograma de Palestras Expofrigo

Clique aqui para visualizar o cronograma completo.

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Serviço de Informação da Carne promove curso de capacitação na ExpoFrigo

Aulas serão ministradas de 18 a 20 de agosto, no Expo América, em Nova Odessa
Além da diversificada programação de palestras oferecida pela ExpoFrigo, o público da feira poderá participar do curso de capacitação realizado pelo  Serviço de Informação da Carne (SIC).  A nutricionista e gastronomista, Licinia de Campos, membro do Comitê Técnico do SIC, ministrará o curso de atualização para açougueiros “Carne bovina e qualidade – manipulação, certificação da qualidade e processamento”.
O curso ocorrerá durante os dias 18, 19 e 20 de agosto, das 10h às 13h, no Expo América, em Nova Odessa. O SIC vai oferecer material informativo e certificado aos participantes. Os interessados devem fazer a inscrição através do site www.expofrigo.com.br ou pelo telefone (19) 3367-4001 / 3367-4010.
Contato para imprensa:
Novità Comunicação Estratégica - 19 3386.1373
Kátia Almeida katia.almeida@novitacom.com.br - 19 7805.4890
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Sincobesp ministrará palestra sobre processamento de subprodutos de origem animal

Apresentação vai acontecer em 18 de agosto, às 17h30, durante a ExpoFrigo
Alexandre Ferreira colaborador do Sindicato Nacional dos Coletores e Beneficiadores de Sub Produtos de Origem Animal (Sincobesp) apresentará na ExpoFrigo, em 18 de agosto, às 17h, a palestra ”Processamento de Subprodutos: Buscando resultados comerciais a partir das demandas sanitárias e ambientais”.
De acordo com Ferreira, profissional que atua há 25 anos junto ao setor de graxaria, o objetivo da palestra é apresentar os pontos-chave para a valorização dos subprodutos a partir de um correto direcionamento técnico e comercial. As inscrições para a apresentação do Sincobesp são gratuitas e devem ser feitas antecipadamente pelo site www.expofrigo.com.br ou pelo telefone (19) 3367-4001 / 3367-4010.
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